Für dieses Jahr sind alle weiblichen HB-Zuchtlämmer und gekörten HB-Lammböcke verkauft. Wir setzen jetzt im Herbst unsere schwarzen Bocklinien A , E , L zum decken ein. (Böcke: "Alvaro", "Emilio" und "Leve") Die Schafe weiden noch und ebenso melken und käsen wir, vermutlich bis in die zweite Oktoberhälfte.
Am SA, dem 26.9.26 nehmen wir wieder am Regionalmarkt im Schloss Lauenstein mit unseren Produkten teil, und unser Hofladen in Bärenstein bleibt an diesem Tag geschlossen.
Ansonsten ist der Hofladen jeden Freitag und Sonnabend von 10 bis 18 Uhr offen (EC-Zahlung möglich). Wir verkaufen selbst produzierte Schafmilchprodukte aus unserer Hofkäserei: Schafmilchjoghurt, Schafkäse in Salzlake, Schaffrischkäse sowie Käsezubereitungen und Schaf-Hartkäse. Außerdem bieten wir: eigene Schaffelle, dicke Wollsocken, Filzsohlen, Filzpantoffel, Wollmützen & Stirnbänder, Schafmilchseife, schöne und hochwertige Schurwolldecken ...
Für den Oktober können Sie noch Lammfleisch vorbestellen. ( die Preisliste finden Sie im Hofladen oder bekommen Sie auf Anfrage)
Wir haben aktuell leider keinen freien Ausbildungsplatz und auch keine freie FÖJ-Stelle. Praktika erst wieder ab Frühjahr 2027.
